Buenos días:
Hoy he realizado unas costillas con patatas, que estaban riquísimas.
Ingredientes:
A parte en un mortero se machacan ajo, perejil y comino.
Una vez rehogadas las costillas se echan las patatas partidas en rodajas gruesas y se rehogan juntas.
Por ultimo añadimos agua al mortero, lo mezclamos con las patatas y cubrimos de agua las patatas y costillas.
Y ya lo dejamso a fuego lento hasta que las patatatas estén tiernas.
Un saludo
Hoy he realizado unas costillas con patatas, que estaban riquísimas.
Ingredientes:
- 4 Patatas http://www.naranjascampofaves.com/
- 1 pimiento verde http://www.naranjascampofaves.com/
- 500 gr de costillas adobadas
- 1 cebolla
- 1 ajo.
- Perejil al gusto
- Unos cominos.
- 1 hoja de laurel
- sal un pizca
- una cucharada de aceite
- agua.
A parte en un mortero se machacan ajo, perejil y comino.
Una vez rehogadas las costillas se echan las patatas partidas en rodajas gruesas y se rehogan juntas.
Por ultimo añadimos agua al mortero, lo mezclamos con las patatas y cubrimos de agua las patatas y costillas.
Y ya lo dejamso a fuego lento hasta que las patatatas estén tiernas.
Un saludo
Que delicioso se ve esto! intentaré prepararlo!
ResponderEliminarUn beso! y ya te sigo!
www.danisancruz.blogspot.com
muchas gracias, por tu comentario, también se sigo, besitso
ResponderEliminarme la copio ,que pinta mas ricaaaaa
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